Les premiers quernons

jeudi 12 décembre 2019

A qui doit-on (et de quand date) cette friandise angevine à la croquante, enrobée de chocolat : les quernons d'ardoise ? A Maurice Pouzet, artiste angevin aux multiples talents.

Vous découvrirez tous les détails de l'histoire des quernons d'ardoise dans Vivre à Angers, n° 428, décembre 2019 et en version longue en cliquant ci-contre : lire plus